主旨： 函轉基隆市政府辦理「魅力基隆-山海神廚」111年度第四屆全國國中小暨高中料理競賽延長報名期程，並於111年6月18日辦理決賽，請貴校鼓勵親師生踴躍報名參加，請查照。

說明：

一、 依據基隆市政府111年4月1日基府教體參字第1110111930B號函辦理。

二、 為廣邀全國國中小及校廚組的參與，延長報名期程及決賽時間，修正如下：

(一) 報名時間：自111年03月21日(一)至111年05月13日(五)下午16:00前網路報名，經書面和審核後於111年05月25日(三)基隆市政府教育處網站首頁、電子信箱公告初賽結果。

(二) 決賽時間:111年6月18日(六)上午08:30分，於基隆市深美國小辦理。

(三) 報名方式:活動一律採線上報名(報名網址：https://reurl.cc/l9rvm6)。

(四) 參賽資格：各縣市各級學校，不受組別及學校班級數，皆可自由報名參加。

(五) 參賽方式：設計三菜一湯的營養午餐套餐，套餐包含主菜、副菜、青菜及湯品，總價成本需控制在40元內，並以健康調味為原則，設計出適合高中及中小學學生膳食，及具受學生喜愛的食譜。

(六) 評選方式：

１、 初賽：以書面審查方式辦理，依據書面資料挑選優勝隊伍進入決賽。

２、 決賽：以現場評分加總初賽成績計算，國小組錄取16組，國中組、高中高職組及校廚組各錄取8組進入決賽。

三、 本案參與方式可至山海神廚報名網站(網址：https://reurl.cc/l9rvm6)觀看活動說明。

四、 本案相關詳情請洽詢深美國小總務處，電話(02)2465-4821分機30或31林函儀營養師或總務主任陳韋志。

五、 檢附本案活動計劃書(如附件)一份。